May | 2014 | Pasión Gastronómica

¿Sabéis dónde hacen los mejores arroces de Barcelona? Yo os lo cuento: en El Vell Sarrià. Clásico dónde los haya, este restaurante, sabe como encandilar a sus clientes. Si lo pruebas, vas a querer volver.

Situado en una bonita casa en la parte alta y tranquila del barrio de Sarrià, dividida en dos plantas y decorada de estilo tradicional con toques muy rústicos; se encuentra esta joya culinaria.

Ofrecen gran variedad de arroces, pero tengo que decir que sus entrantes me dejaron impresionada. Estaban buenísimos, también.

El servicio es «correcto», no son la alegría de la huerta; al menos los camareros que nos atendieron a nosotros. No obstante, al final de la comida nos regalaron una cajita para guardar el arroz a las tres chicas de la mesa y nos fuimos «más contentas que unas pascuas».

La carta de vinos, según mi opinión, era un poco escueta; esta vez escogimos vino blanco, un Blanc de blancs, no acertamos, no nos gustó mucho.

Mientras esperábamos la comida:

De entrantes para compartir escogimos unas deliciosas alcachofas laminadas.

Unas espectaculares patatas «bravas» con pulpo, un plato muy original que nos encantó a todos!

Y para acabar con los entrantes, una riquísima sepia encebollada.

No sabría decir cuál de los tres platos era mejor, estaban todos exquisitos!

De arroces escogimos dos de diferentes para compartir, entre los cinco que éramos.

El arroz con setas, gambas y cigalitas, y el Arroz de campo con verduritas y setas. Los dos estaban impresionantes, pero sí tengo que elegir uno, me quedo con el primero. Buenísimo!

Lo más flojo fueron los postres, aunque estaban buenos, eran más «normales»: tarta de limón y sopa de frutos rojos con helado de yogur, también para compartir.

Un restaurante dónde la calidad es su seña de identidad. No dejéis pasar la oportunidad de probar sus deliciosos arroces; como ya he dicho: si lo pruebas, repites.