Después de un fin de semana muy intenso en Valencia de sólo chicas, vengo cargadita de unas propuestas gastronómicas que os van a encantar.
Cada año mi hermana, mi madre y yo organizamos tres días de compras y descubrimientos gourmet, y tengo que decir que Valencia ha superado mis expectativas en todos los sentidos.
Hoy voy a hablaros del restaurante que visitamos el viernes por la noche, Al Tun Tun. ¡Qué maravilla de sitio! Nos encantó. Este local es el “hermano pequeño” de Valen&Cia. Y a parte de restaurante, tienen un DJ para después de cenar y puedes tomar la primera copa allí antes de salir. 
La decoración es muy chula, con cocina abierta, como a mi me gusta, con unos techos altísimos cubiertos de unas lámparas espectaculares. 
El ambiente de Al Tun Tun es genial, como dirían los amantes de los tecnicismos, muy cool; es uno de los locales de moda de esta maravillosa ciudad.
El servicio es encantador, nos recomendó muy bien qué pedir. Ponían tanto entusiasmo al explicarnos los platos de fuera de carta que los hubiéramos pedido todos.
La carta del restaurante simulaba una “pieza” de una baraja de cartas, formada por propuestas muy suculentas, las cuáles recomiendo compartir, tal y como hicimos nosotras.
El primer plato fue una recomendación del camarero, cangrejos blandos en tempura, estaban riquísimos! ¡Qué plato más original!
Después llegó una exquisitez, también fuera de carta: ortiguillas, qué buenas estaban! Me encantan estas “algas” marinas!
¡Inmejorable estaba el sashimi de pez espada con trufa!
Muy recomendable el pulpo a la brasa, también fuera de carta, pero ya no me acuerdo de qué era la salsa.
Y para acabar unos carabineros en salsa un poco picante, muy sabrosos.
El vino blanco que escogimos fue uno de la zona, muy bueno, un pelín dulce y muy suave, Alba de Murviedro.
Y de postre una tarta de manzana con helado de vainilla, estaba riquísima, me encantan las tartas finitas.
Y la sorpresa llegó al final: el precio! ¡Qué relación calidad-precio más estupenda! Sólo 25 Euros por persona, hacía tiempo que no comía tan bien por ese importe!
De veras os recomiendo este restaurante, estoy segura que os va a gustar!
http://restaurantealtuntun.com/
Restaurante: Al Tun Tun
Dirección: Plaza de América, 4
Ciudad: Valencia
Teléfono: 96 374 93 40
Precio aproximado: 25€
Cierra: Domingo
Recomendaciones: Ideal para ir con amig@s
Pasión Gastronómica elige: sashimi de pez espada con trufa
Puntuación: 8.75
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Pasión Gastronómica 