¿Os apetece una recomendación suculenta, divertida y original? Barcelona Milano. Un restaurante dónde se mezcla la gastronomía catalana con la italiana.
La decoración me pareció “lo más”, de las mejores que he descubierto últimamente. Me fascinó el nombre del restaurante en el techo hecho con bombillas, los colores del restaurante inspiran confort y calidad, me encantó su cocina abierta y su barra de “antipasti”, pero lo que más me gustó fue su bodega de cristal justo en medio de la sala grande. ¡Qué modernidad más excepcional!
Barcelona Milano forma parte del grupo Olivé (Paco Meralgo, Tuset, L’Olivé y Barcelonesa), el cuál se caracteriza por utilizar ingredientes de máxima calidad y ofreciéndolos en su elaboración más precisa.
Descubrí este restaurante hace un par de meses con mi hermana y quedamos encantadas.Sus propuestas gastronómicas se dividen en dos: por un lado encuentras el menú italiano y por el otro, el menú catalán.
http://www.restaurantbarcelonamilano.com/la-carta/
La idea de su carta es medias racionas para poder compartir los platos, por tanto os recomiendo ir cuántos más mejor para poder probar más platillos.
Su carta de vinos es completísima, con más de 400 referencias, nosotras escogimos un vino que me encanta: Dominio de Tares, Cepas Viejas. Es un vino tinto con mucho cuerpo, pero reconozco que fallé en mi decisión, ya que es un vino que se disfruta más con un buen chuletón.
Como ya os he comentado, los platos son ideales para compartir, y así lo hicimos nosotras.
Mientras esperábamos, nos sirvieron el pan de pizza, está increíblemente bueno.
Empezamos con unas espectaculares croquetas negras de sepia, nos encantaron.
También buenísimas las croquetas de rustido, tanto por su textura como por su sabor.
Continuamos con unas patatas bravas, bastante picantes pero muy buenas.
¡Las virutas de alcachofas no podían faltar!
De la parte italiana escogimos unos Paccheri con falsa Bolognesa y shiitake, la lástima es que sólo había cuatro!
Y de carne escogimos dados de solomillo al ajillo, la verdad es que fue el plato más insípido y la presentación dejaba mucho que desear, pero la carne estaba buena.
De postre nos recomendaron el Tridente cremoso de chocolate, aunque nosotras hubiéramos preferido otro postre, éste era un postre un poco pesado ya que había demasiado chocolate.
El restaurante me gustó mucho, seguro que voy a repetir pronto. La calidad de su producto es muy buena, y el local tiene muy buen ambiente. ¡Es muy chulo! Si lo probáis os va a encantar.
http://www.restaurantbarcelonamilano.com/
Restaurante: Barcelona Milano
Dirección: C/ Villaroel, 190
Ciudad: Barcelona
Teléfono: 934 30 72 79
Precio aproximado: 30€
Cierra: Nunca
Recomendaciones: Ideal para ir con amig@s
Pasión Gastronómica elige: Las croquetas negras de sepia
Puntuación: 7,5
S
Pasión Gastronómica 